Quels sont les 3 aliments nefastes pour les articulations ?
Hugues Pelletier
2025-06-04 05:19:42
Nombre de réponses: 3
Il convient ainsi de limiter les aliments qui causent de l'inflammation, comme la charcuterie et la viande rouge.
Ces denrées sont très acidifiantes, riches en sel et en acides gras saturés, qui affaiblissent le cartilage des articulations.
Parce qu’elles sont source d’oméga 6, des acides gras polyinsaturés pro-inflammatoires, les huiles végétales (tournesol, soja, maïs, colza…), ainsi que la margarine, sont aussi à bannir des assiettes si on souffre d’arthrose.
Sur la liste des produits déconseillés figurent également les chips et les frites.
Et pour cause, ces aliments transformés contiennent beaucoup de sodium et des glucides raffinés.
Sans compter qu’ils sont cuits dans des huiles riches en oméga 6.
Or, elles favorisent les inflammations.
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