Quels sont les aliments qu'il ne faut pas manger ?

Les concombres et les tomates n’ont pas du tout le même temps de digestion, donc mélanger ces deux aliments n’est pas sans risque. Il faut éviter d’ingurgiter en même temps des aliments à digestion lente et rapide, cela peut provoquer des gaz intestinaux ainsi que des ballonnements. Autre association alimentaire à bannir : les pommes de terre et la viande, mélanger des protéines et des féculents n’est pas une bonne idée. La digestion de l’amidon présent dans les féculents ne se fait pas par les mêmes voies que les protéines, l’amidon va fermenter, ce qui peut engendrer une sensation de lourdeur dans l’estomac. Pour les mêmes raisons que les pommes de terre et la viande, manger du pain, qui contient de l’amidon, et du fromage, particulièrement riche en protéine, n’est pas aussi bon pour les papilles que pour le système digestif. Mettre du lait dans son café n'est pas non plus recommandé car les tanins du café font coaguler la caséine, une protéine présente dans le lait de vache, de chèvre et de brebis. Les fruits sucrés, tels que les bananes, les raisins, et les figues, se combinent très bien avec les fruits semi-acides, comme les poires, les mangues, et les nectarines, en revanche, ils ne se marient pas avec les fruits acides. Il est préférable de ne pas consommer des bananes avec des oranges, des kiwis, mandarines, ou encore du pamplemousse, ce type de mélange peut être source de d’indigestion et causer des gaz. Les cacahuètes sont très salées et donc facteurs de déshydration, tout comme l’alcool, consommer ces deux produits en même temps peut rendre les selles plus dures et ainsi engendrer une constipation. Les polyphénols du café ou du thé réduisent l’absorption du fer du jaune d’œuf.

Les aliments qu'il ne faut pas manger sont les smoothies achetés en bouteille, car ce sont des bombes de sucre aux effets positifs limités. De même, si vous les préparez vous-même, n’ajoutez pas trop de yaourt glacé, de chocolat ou de sirop aromatisé, car les bienfaits des ingrédients sains ne seraient pas suffisants pour ne pas en faire un aliment mauvais pour la santé. Un burger végétarien reste un hamburger, avec beurre, huile, oignons frits et mayonnaise, ce qui en fait un faux ami de la nutrition. Le thé glacé est souvent trop sucré, notamment s’agissant des thés glacés vendus dans le commerce. Le pain de mie complet est un autre aliment à éviter pour la santé, car les grains utilisés pour le pain de mie complet sont raffinés, perdant au passage leur noyau. Les yaourts allégés 0 % de matière grasse contiennent souvent du sucre. Il faut éviter de trop consommer de houmous, puisqu’il contient trop de glucides. Les sodas zéro sucre troublent notre cerveau, qui pense recevoir une dose de sucre, ce qui vous pousse à consommer un aliment mauvais pour la santé. Les sauces qui accompagnent les sushis sont salées et sucrées, ce qui n’est pas vraiment l’alliée d’un régime alimentaire sain. On ne peut pas manger autant de fruits que l’on le souhaite, car ils sont extrêmement sucrés. Les sachets de muesli vendus en magasin sont bien trop souvent bourrés de sucre, une portion peut ainsi atteindre 500 calories.

Ne mangez jamais les noyaux de certains fruits, car ils contiennent des toxines appelées acides cyanogènes qui, une fois ingérées, se transforment en cyanure, un poison mortel. Ne mangez donc pas les noyaux des cerises, des abricots, des prunes, des pêches et des mirabelles. Le manioc amer cru est également à éviter car il peut entrainer un empoisonnement au cyanure. Les feuilles de rhubarbe sont également toxiques et peuvent provoquer de sérieux troubles et même un coma. Le fugu est un poisson qui contient de la tétrodoxine, une substance toxique capable de paralyser les muscles et de provoquer un arrêt respiratoire. Les haricots rouges crus contiennent des quantités élevées de phytohémagglutinine qui peuvent provoquer des empoisonnements monogastriques chez l’homme. Le blaasop à rayures argentées contient un poison qui peut entrainer une paralysie musculaire et des troubles respiratoires si le poisson est mal préparé. Le Sannakji est un plat coréen qui se déguste vivant et peut provoquer un étouffement. Les palourdes de sang nichent un bon nombre de virus et des bactéries comme l’hépatite A et E, la typhoïde et la dysenterie. Les noix de cajou crues sont également nocives car elles contiennent de l’urushiol, une substance toxique qui peut provoquer des réactions inflammatoires. Il est également déconseillé de consommer le hákarl sans l’avoir préalablement enterré et laissé sécher, car il peut être toxique en raison de sa teneur en acide urique.

Les aliments ultra-transformés, qui sont conçus avec des ingrédients artificiels pour rehausser le goût, tendent à cumuler les calories en offrant peu de nutriments. Les aliments frits, qui contient des gras saturés et trans, peut être particulièrement difficile à digérer, ce qui a pour résultat d’affecter les bonnes bactéries qui se trouvent dans le microbiome intestinal. Les desserts particulièrement sucrés, comme les gâteaux et la crème glacée, ainsi que les aliments riches en sucre, dont de nombreuses marques de céréales vendues à l’épicerie, sont à éviter. Les substituts de sucre artificiels, qui sont particulièrement populaires puisqu’ils contiennent peu de sucre et de calories. L’alcool fait partie des aliments qui sont les plus durs sur la santé intestinale, alors qu’il viendrait perturber l’équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries des intestins.

Les graisses saturées doivent être consommées avec modération car une quantité excessive peut augmenter le taux de cholestérol sanguin et accroître le risque de maladie coronarienne. Les graisses trans peuvent également augmenter le taux de cholestérol sanguin. Manger trop de sel peut vous rendre plus susceptible de développer une pression artérielle élevée et augmenter une pression artérielle déjà élevée. Limiter votre consommation des aliments suivants peut aider votre santé intestinale : Les sucres raffinés, les aliments transformés, la consommation élevée de soja, les produits laitiers, la viande rouge, les OGM, les poissons d’élevage, les édulcorants artificiels. Essayez de manger des bonbons collants et des sucreries avec modération, car ils contiennent du sucre raffiné et les féculents peuvent se coincer dans votre bouche ou dans les espaces entre vos dents. Les boissons gazeuses contiennent des acides phosphorique et citrique, qui érodent l’émail des dents. Voici quelques aliments à éviter pour favoriser la santé de la peau : les aliments à indice glycémique élevé, comme ceux riches en sucre ou en glucides raffinés, les viandes transformées, les produits laitiers, l’alcool et les autres substances diurétiques, les produits à base de soja. Dans l’ensemble, certaines choses doivent être consommées en quantités limitées pour une santé optimale, comme les aliments riches en graisses saturées ou trans, le sucre raffiné, les glucides raffinés et les aliments transformés.

Les aliments trop riches comme les produits laitiers entiers ou encore trop gras comme la friture sont à bannir de votre régime alimentaire. La charcuterie industrielle contient des colorants, additifs ou encore nitrates mauvais pour la santé et qu’il faut éviter à tout prix. Les plats préparés sont ultra transformés et pleins de conservateurs très mauvais pour votre corps et votre santé. Les hamburgers de restauration rapide ne sont pas bons pour la santé, ils contiennent des ingrédients ultra transformés très mauvais pour la santé. Le fromage est souvent très gras et très riche en calories, c’est pourquoi si vous cherchez à perdre du poids, mieux vaut s’orienter vers d’autres aliments également riches en calcium. Les sodas sont à proscrire de votre alimentation, ils contiennent énormément de sucres et sont néfastes pour votre corps. Les céréales en boîtes du petit déjeuner contiennent beaucoup de sucre et peu de fibres et de vitamines nécessaires pour bien commencer la journée.