Quel est le moyen le plus économique pour chauffer l'eau ?

L'économie d'énergie : la bouilloire est le plus économique. La bouilloire est l’élément le plus efficace pour chauffer rapidement : l'eau est en contact direct avec les résistantes chauffantes et le contenant est bien fermé. Avec une puissance moyenne de 1200 watts, la bouilloire testée mettait deux minutes à bouillir l'eau qu’elle contenait, ce qui correspondait à une consommation de 0,04 kilowattheure (kWh) d'électricité. La casserole, elle, est définitivement à éliminer. L’auteur du test concluait que la bouilloire électrique était ainsi plus de deux fois plus efficace que la cuisinière pour préparer son breuvage. Si la bouilloire semble gagner ce duel, on pensera aussi à la couper dès que l’eau frémit : ce petit geste permettrait d’économiser un cinquième de la consommation électrique. La prochaine fois que vous faites cuire des pâtes, mettez l’eau à chauffer dans la bouilloire avant de la transférer dans la casserole.