Quels sont les poisson bleus ?

Laetitia Duval
2025-08-17 14:39:16
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Les poissons bleus sont des poissons gras, riches en protéines et oméga 3, excellents pour la santé : leurs composants nutritifs protègent en particulier le système cardio-vasculaire.
Ces petits poissons pélagiques représentent un tiers environ des pêches mondiales.
Leur nom vient de leur dos bleu ou bleu-vert.
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