Combien de temps puis-je conserver de l’eau salée mélangée ?
Gilbert Laporte
2025-08-04 10:22:41
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Il va de soi que l’eau doit être de bonne qualité, et surtout elle doit être non chlorée, c’est très important, car le chlore est antiseptique. On peut très bien utiliser de l’eau du robinet en la filtrant dans une carafe filtrante, ou alors en la laissant reposer dans un récipient ouvert. La saumure s’utilise toujours froide. La saumure, c’est de l’eau + du sel. Le sel doit toujours représenter 1 % de la contenance du bocal pour les légumes. Pesez le sel, mélangez-le dans la quantité d’eau correspondante, et attendez qu’il soit complètement fondu avant d’utiliser la saumure. Ça ne prend que quelques minutes.
Emmanuel Bousquet
2025-08-04 09:07:26
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Il vaut mieux profiter du temps de stockage pour en faire de l'eau de mer reconstituée la plus proche possible du naturel, en l'ensemençant avec de bonnes bactoches + oxygène + chauffage modéré, plutôt que de risquer de la voir tourner avec des pathogènes ou indésirables. Pour la question de Muzomax, on n'a pas vraiment de réponse à cette question. La vie se chargera toute seule, ou presque, d'en faire de la bonne eau. Comme pour l'eau naturelle, on n'a pas vraiment de réponse à cette question.
Tristan Leroy
2025-08-04 06:43:27
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Pour moi y a pas de problème.
Surtout s'il est resté fermé.
Certains te diront de jeter un sel humide, perso je pense que c'est juste une histoire de poids, qu'il faut adapter le mélange, mais que les éléments sont toujours là et seront mis en solution après.
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