Quel est le meilleur substrat ?

Il existe divers types de substrats : le coco, la fibre de bois, la tourbe de sphaigne, la perlite, la vermiculite, l’écorce et le sable. La taille peut être fine, moyenne ou grossière. Pour les jeunes plantes, il est conseillé d’utiliser un substrat avec des particules fines qui crée une grande capacité de rétention de l’eau. Concernant la porosité à l’air, les substrats à macropores contiennent ainsi plus de réservoir d’air pour la respiration des racines, que les micropores. Il n’est pas recommandé d’utiliser un substrat aux particules fines pour la production en contenants car il retiendra plus d’eau qu’un substrat grossier, et la porosité à l’air et le drainage seront limités. A l’inverse, un substrat de culture grossier avec de petites cellules aura une teneur en eau plus faible, un drainage et porosité à l’air plus élevés et nécessitera des arrosages plus fréquents. Il faut donc conserver la même structure et stabilité du substrat, pour ne pas affecter la capacité de rétention de l’eau et la porosité à l’air. Voilà pourquoi il faut choisir un substrat qui conserve sa structure pendant toute la durée de la culture. Il existe différents types de substrats pour la germination des cultures mais il est préférable d’utiliser des produits avec des composantes aux particules fines.