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Est-ce que les plantes souffrent quand on les coupe ?

Agnès Martinez
Agnès Martinez
2025-07-25 18:11:23
Nombre de réponses : 16
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En condition de stress, les plantes produisent entre 30 et 50 clics par heure alors qu’elles sont presque silencieuses en conditions favorables. En outre, les chercheurs sont capables de distinguer les sons émis par différentes espèces et selon les caractéristiques du stress. Les biologistes ont détecté des sons dans le domaine des ultrasons, entre 20 et 100 kHz, inaudibles pour une oreille humaine, mais perceptibles par certains animaux comme les chauves-souris, les souris ou les papillons de nuit jusqu’à des distances de 3 à 5 mètres. Les chercheurs ont classé ces sons selon les diverses espèces et les différents stress appliqués aux plantes. En suivant les sons produits par les plantes soumises à une déshydratation pendant plusieurs jours, Itzhak Khait et ses collègues ont constaté que la quantité de sons croît avant même que la plante ne soit déshydratée jusqu’à un maximum après cinq jours sans eau, avant de diminuer quand elle est desséchée. Ils évoquent une forte corrélation entre le nombre de ces derniers et la transpiration de la plante par ses stomates, de petits orifices présents dans les feuilles chargés de réguler les échanges gazeux entre la plante et l’atmosphère. Ils supposent qu’une partie de ces sons est due au phénomène de cavitation dans la tige. Et si leur étude ne permet pas de conclure que toutes les plantes font du bruit, ils constatent que c’est le cas pour le blé, le maïs, le raisin, un cactus et un lamier. Sans conclure sur l’origine biophysique des sons émis, ils évoquent une forte corrélation entre le nombre de ces derniers et la transpiration de la plante par ses stomates.
William Michel
William Michel
2025-07-20 15:05:25
Nombre de réponses : 23
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Les plantes ne nous crient pas dessus si on leur coupe une branche. Elles ne pleurent pas à chaude sève leur malheur et ne manifestent pas non plus haut et fort leur souffrance quand on leur arrache –délicatement ou non– l'une de leurs feuilles. Sont-elles pour autant totalement insensibles à la douleur? La douleur est bien là. Chez nos amies les plantes, on ne retrouve rien de tel. Pas de nocicepteurs à l'horizon. Pas de cerveau non plus ni de système nerveux. Si l'on parle de ce que l'on appelle douleur, en partant de notre expérience en tant qu'être humain, la réponse est limpide: non, les plantes ne ressentent pas la moindre douleur. Les plantes réagissent en effet aux stimuli que l'on aurait tendance à qualifier de «douloureux». Même si les végétaux ne ressentent pas la douleur telle que nous l'imaginons, se faire couper les branches ou titiller le bourgeon n'est semble-t-il pas des plus préférables. Si on le définit comme une réaction face à une attaque, alors oui: une plante endommagée réagit bel et bien et on pourrait donc dire qu'elle ressent de la douleur. En revanche, cela ne ressemble probablement en rien à la sensation que nous, êtres humains, pouvons ressentir.

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Louise Bourdon
Louise Bourdon
2025-07-07 08:49:51
Nombre de réponses : 21
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Les plantes ne crient pas vraiment, elles émettent des claquements imperceptibles par l'oreille humaine. En situation de stress, leurs bruits augmentent pour avertir leur environnement du danger présent. Les plantes détendues n'émettent pas de bruit, Mais quand sont stressées, elles émettent environ quarante cliquetis par heure, Les plantes en déshydratation produisent soudainement de plus en plus de cliquetis, puis émettent leurs premiers signes de dessèchement avant de dépérir. Selon des chercheurs de l’université de Tel Aviv, en situation de stress, les plantes diffusent des odeurs fortes. Elles peuvent aussi changer de forme ou de couleur.
Claude Moulin
Claude Moulin
2025-07-07 06:22:31
Nombre de réponses : 29
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Certaines plantes seraient même capables d'émettre des ultrasons en grande quantité lorsqu'elles manquent d'eau ou si elles subissent une agression extérieure, par exemple si l'on coupe leur tige. L'étude explique notamment que, lorsque les plantes sont exposées à un stress dû à la sécheresse ou à la coupe de leur tige, elles subissent un processus appelé « cavitation », au cours duquel des bulles d'air se forment, se dilatent et s'effondrent dans le tissu végétal ce qui, d'un point de vue sonore, se traduit par des vibrations. Les plantes stressées peuvent produire une cinquantaine d'ultrasons en moins d'une heure, alors qu'elles produisent généralement moins d'un son par heure si elles sont en bonne santé. L'augmentation des ultrasons surviendrait au bout de deux jours de sécheresse, puis s'accentuerait jusqu'à atteindre son paroxysme au bout du cinquième ou du sixième jour. Bien qu'ils n'aient pas été en mesure de déterminer s'il s'agit réellement d'appels à l'aide de la part des plantes ou tout simplement d'une réaction purement physiologique, les chercheurs pointent la nécessité d'approfondir les recherches dans le domaine de la bioacoustique végétale. Les émissions sonores des plantes pourraient offrir un moyen de surveiller l'eau des cultures et éventuellement l'état des maladies -- des questions d'une importance cruciale dans l'agriculture.

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Émile Seguin
Émile Seguin
2025-07-07 05:33:27
Nombre de réponses : 18
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Les plantes n'ont pas les mêmes sens et organes vitaux que les êtres humains. Dépourvues de nocicepteurs, elles ne réagissent pas à la douleur comme le ferait un homme ou un animal. La notion de douleur chez les plantes n'est pas la même que chez les humains et les animaux. Des chercheurs ont découvert que les plantes coupées et assoiffées émettaient des vibrations et des signaux électriques inaudibles pour l'être humain dans une plage de 20 à 250 kilohertz. Les plantes ont des mécanismes de défense. Quand un animal broute de l'herbe, elle diffuse une odeur pour le dissuader de continuer. Il s'agit de protéines de défense provenant de l'acide jasmonique. Ce phénomène explique aussi pourquoi les chenilles mangent les feuilles de façon uniforme. Pour d'autres végétaux comme la tomate, le mécanisme de défense contre les insectes est un signal chimique volatil qui agit comme l'acide jasmonique.
Matthieu Vallee
Matthieu Vallee
2025-07-07 04:12:14
Nombre de réponses : 26
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Les plantes souffrent et émettent des crissements ultrasoniques quand on les coupe ou qu’elles ont soif. Les plantes parlent et crient quand elles souffrent. Les plants de tomates dont on a coupé des tiges émettaient 25 cris ultrasoniques par heure. Les chercheurs ont enregistré les sons émis par les plantes, principalement des tomates et du tabac, mais aussi du maïs, de la vigne et des cactus. Les plants de tabac dont on a coupé des tiges émettaient 15 cris ultrasoniques par heure. Les enregistrements ont révélé que les différentes espèces végétales émettaient des sons différents et à des rythmes variables en fonction de la nature du stress. Les plantes se défendent et communiquent.

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Valentine Perrot
Valentine Perrot
2025-07-07 04:04:18
Nombre de réponses : 18
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Les plantes souffrent-elles quand on les coupe ? Poser la question en ces termes, c’est pécher par anthropomorphisme. Le règne végétal est tellement différent du règne animal qu’il est vain de comparer. Ce qui est en revanche certain, c’est que les plantes réagissent aux agressions. Horticulteurs, viticulteurs, jardiniers savent bien qu’en taillant un bourgeon terminal, on provoque la pousse de branches latérales ce qui permet d’étoffer le volume de la plante et de limiter sa hauteur. Quand un herbivore broute, l’herbe mutilée produit des protéines de défense véhiculées par l’acide jasmonique, habituellement moteur de diffusion de protéines lors de la croissance des plantes. Ces composés désagréables incitent les herbivores à cesser l’agression pour aller sur une plante indemne. La réponse peut aussi être un signal chimique volatil. La tomate émet du jasmonate de méthyle, forme volatile de l’acide jasmonique, dans l’heure qui suit l’attaque d’un insecte.