Quel est le meilleur poisson prédateur à posséder ?

Le bar est un prédateur marin emblématique des côtes de l'hexagone. Le bar fait partie des rares poissons à avoir une plasticité physiologique pour évoluer à la fois en mer et en eau douce sur des temps d'adaptation très court. Ils peuvent remonter très loin dans les terres à parfois plusieurs dizaines de kilomètres de la mer, où il n'y a plus du tout d'influence de la marée. Ils peuvent même franchir des seuils et évoluer au milieu des carpes et des truites… Il existe d'ailleurs de nombreux ouvrages sur les poissons d'eau douce qui référence le bar comme étant un poisson évoluant en eau douce.