Est-il sécuritaire de manger du poisson avec des taches blanches ?

Arnaude Fernandes
2025-07-29 20:09:31
Nombre de réponses
: 16
Il n'y aaucune partie dans le texte envoyé qui parle de consommation de poisson.
none

Margaret Meyer
2025-07-18 10:02:10
Nombre de réponses
: 11
Bien que la détection de Saprolegniose réduise l’intérêt et la valeur des prises de pêche sportive et commerciale, les poissons qui sont très peu touchés par cette maladie demeurent comestibles.
Comme le micro-organisme peut dissimuler un autre problème de santé, il est recommandé de retirer manuellement toutes les parties touchées avant la cuisson complète du poisson.
Il n’est pas conseillé de consommer les poissons très atteints et ceux qui semblent malades.
L’adoption de certaines pratiques lors de la préparation et de la cuisson des poissons sauvages demeure pertinente.

Margot Pineau
2025-07-10 12:27:56
Nombre de réponses
: 19
Les poissons présentent des taches blanches de 0.5 à 1 mm d’abord sur les nageoires, sur tout le corps puis les branchies.
Les poissons entretenus dans de bonnes conditions résistent particulièrement bien à l’ichthyo et acquièrent par la suite une immunité de ré-infestation.
Les poissons entretenus dans de mauvaises conditions de vie ou affaiblis par des blessures ou par un parasitisme important sont susceptibles de succomber à la maladie, si aucun traitement n’a été mis en place rapidement.
Le milieu reste normalement vivable pour le poisson mais pas pour l’ichthyo.
Il faut veiller à respecter une quarantaine de 4 jours pour les plantes, dans un bassin sans poissons, afin que les kystes mûrissent, libèrent les parasites et que ces derniers meurent.
Il faut respecter une quarantaine de plusieurs semaines afin de voir si la maladie se déclare, et de pouvoir traiter le cas échéant.
Enfin de bonnes conditions d’élevage, stables, permettent comme toujours d’avoir des poissons en bonne santé et résistant généralement à l’infection sans traitement.
Le traitement doit être continué pendant au moins sept jours à 27°C.
Il faut augmenter la température au maximum de ce que les poissons peuvent supporter afin de raccourcir la durée de traitement.
Il faut maintenir le traitement pendant au moins sept jours.
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