Combien de temps laissez-vous le poisson reposer dans le sac ?
Laurent Fontaine
2025-07-17 07:30:17
Nombre de réponses
: 7
Sortir le sac de l'eau et laisser reposer durant 5 minutes
Ensuite votre poisson est parfaitement cuit comme vous pouvez le voir sur cette photo.
Immergez le sac dans une casserole l'eau bouillante, retirez la casserole du feu assitôt et laissez cuire ainsi environ 3 minutes selon la grosseur de votre poisson.
Sortir le sac de l'eau et laisser reposer durant 5 minutes
Gabriel Wagner
2025-07-05 03:46:44
Nombre de réponses
: 7
Durant ce voyage, les carpes koïs peuvent rester dans les sacs pendant plus de 24h.
Ces sacs contiennent de l’oxygène, de l’eau et des sachets absorbeurs avec tamis moléculaire qui permettent de retenir le surplus d’ammoniac.
Sans ces sachets, nous ne conseillons pas de dépasser les 16h de transport.
Quand nous préparons les poissons pour nos clients, nous les plaçons dans un sac spécifique, avec peu d’eau et beaucoup d’oxygène.
Cette méthode permet de transporter les poissons sans aucun soucis pendant une bonne quinzaine d’heures (à condition de laisser le sac à l’ombre).
Arthur Le Roux
2025-07-05 00:38:41
Nombre de réponses
: 7
Alors pour moi il n'est pas raisonnable de les laisser dans le sac même ouvert toute une nuit.
Les sacs de vente ne sont pas prévu pour qu'un poisson n'y reste pas plus de 2 heures.
Ne jamais laisser un poisson dans son sac plus de quelques heures.
Déjà la majorité stressent quand ils sont là dedans, alors avec la venue du manque d'oxygène, du non renouvellement de l'eau ainsi que le manque de plaats.
Tu peux peut être laisser baigner le sac ouvert dans l'aquarium avec une partie de l'eau pouvant rentrer et se renouveller à l'intérieur du sac.
La température est le point critique.
La nuit dehors il fait 10°C.
Le jour dans la voiture il peut faire actuellement 40°C au soleil, voir plus.
C'est à mon avis le risque principal : un coup de chaud ou de froid.
D'accord bien sûr qu'il faut réduire l'expérience au minimum mais de mercredi soir à jeudi matin la plus part des espèces de poisson supporterons le séjour, si le T°C ne change pas trop.
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