Quels poissons sont bons seuls ?
Lucy Hubert
2025-07-14 04:49:12
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Je préfère un seul poisson moyen/grand plutôt que beaucoup de petits.
Quelque chose comme un betta, j'aime les bettas mais je veux voir s'il y a d'autres options.
Margaud Delorme
2025-07-03 22:26:01
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Les petits poissons, qui se situent en début de chaîne alimentaire car ils contiennent peu de métaux lourds, notamment de mercure.
Optez pour le merlu, tacaud, merlan bleu, anchois ou sardine.
Ces poissons sont très peu valorisés mais pourtant très bons gustativement.
Vous pouvez également consommer du colin ou du cabillaud, espèces les moins contaminées.