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Quel accompagnement avec des escargots ?

Nicolas Boulanger
Nicolas Boulanger
2025-06-26 02:18:52
Nombre de réponses: 11
Un bon beurre d'ail pour les escargots. Dans cette même recette, Jacqueline de Beaune rajoute une cuillère à café de moutarde pour donner du peps et Huguette de St Julien, du citron pour aider à la digestion. Danièle de Dijon nous donne sa recette de cassolette d'escargots aux champignon et nous parle du ragout d'escargots de la Maman.