Quel est le meilleur calcium naturel ?

Le lait entier contient 300 mg de calcium par tasse de 250 mL. La boisson à l’avoine contient 300 mg de calcium par tasse de 250 mL. La boisson au soja contient 316 mg de calcium par tasse de 250 mL. Le yogourt ordinaire contient 182 mg de calcium par 175 mL. Les amandes crues contiennent 145 mg de calcium par 1/3 tasse ou 50 g. Le fromage cheddar contient 193 mg de calcium par once ou 30 g. Le fromage mozzarella contient 151 mg de calcium par once ou 30 g. Le fromage parmesan contient 178 mg de calcium par 2 cuillères à table ou 15 g. Le kéfir contient 201 mg de calcium par 3/4 tasse ou 188 mL. Le lait évaporé contient 42 mg de calcium par cuillère à table ou 15 mL. Les fèves de soja sèches et bouillies contiennent 93 mg de calcium par 1/2 tasse ou 125 mL. La mélasse contient 1490 mg de calcium par 1/2 tasse ou 170 g. Le tofu ordinaire cru contient 171 mg de calcium par 3 oz ou 85 g. Les sardines de l’Atlantique en conserve contiennent 210 mg de calcium par 1/4 tasse ou 55 g. Le brocoli chinois cuit contient 46 mg de calcium par 1/2 tasse ou 50 g. Les feuilles de chou vert bouillies contiennent 142 mg de calcium par 1/2 tasse ou 100 g. Les édamames bouillies contiennent 138 mg de calcium par 1/2 tasse ou 100 g. Le chou frisé bouilli contient 49 mg de calcium par 1/2 tasse ou 125 mL. Le bok choy bouilli contient 84 mg de calcium par 1/2 tasse ou 90 g. Le brocoli bouilli contient 35 mg de calcium par 1/2 tasse ou 85 g. Les haricots blancs en conserve contiennent 101 mg de calcium par 1/2 tasse ou 125 mL. Le pain blanc contient 56 mg de calcium par 2 tranches ou 72 g. Les pois chiches contiennent 44 mg de calcium par 1/2 tasse ou 125 mL. Le gruau instantané ordinaire sec contient 82 mg de calcium par sachet ou 28 g. Les feuilles d’épilobe à feuilles étroites crues contiennent 104 mg de calcium par tasse ou 25 g. L’okra bouilli contient 65 mg de calcium par 1/2 tasse ou 90 g. L’orange contient 52 mg de calcium par fruit moyen ou 130 g. Le saumon Rose en conserve contient 117 mg de calcium par 1/4 tasse ou 55 g. L’algue marine séchée contient 99 mg de calcium par tasse ou 20 g. La courge d’été bouillie contient 44 mg de calcium par 1/2 tasse ou 110 g. Les haricots au lard contiennent 46 mg de calcium par 1/2 tasse ou 125 mL. Les haricots mange-tout Italiens verts ou jaunes bouillis contiennent 29 mg de calcium par 1/2 tasse ou 65 g. Le fromage cottage contient 61 mg de calcium par 1/2 tasse ou 125 g. L’artichaut contient 25 mg de calcium par pièce de taille moyenne ou 120 g. Le hoummos contient 12 mg de calcium par 2 cuillères à table ou 30 g. Les sardines de l’Atlantique ainsi que le lait et les produits laitiers sont même considérés comme d’excellentes sources de calcium. La mélasse est sans conteste la meilleure source naturelle de calcium.

Les principales sources alimentaires de calcium sont les produits laitiers, les légumineuses, les fruits à coque, les produits céréaliers, certains légumes-feuilles, les fruits de mer et certaines eaux très riches en calcium. La liste des aliments ayant une teneur élevée en calcium figure dans la table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Les produits laitiers, les légumineuses, les fruits à coque, les produits céréaliers, certains légumes-feuilles, les fruits de mer et certaines eaux très riches en calcium sont les meilleures sources naturelles de calcium. L’absorption du calcium est favorisée par la vitamine D.

Les produits laitiers sont parmi les sources les plus riches en calcium. Lait : environ 117 mg pour 100 g Yaourt nature : environ 127 mg pour 100 g Parmesan : jusqu'à 980 mg pour 100 g Emmental : environ 898 mg pour 100 g Chou frisé cru : environ 185 mg pour 100 g. Il est chargé de calcium et de vitamines. Épinards cuit à l’eau : environ 240 mg pour 100 g. Sardines en conserve (avec arêtes) : environ 333 mg pour 100 g Graines de sésame : environ 962 mg pour 100 g Graines de chia : environ 631 mg pour 100 g. En plus du calcium, elles sont une bonne source d'oméga-3. Haricots blancs (cuit à l’eau) : environ 120 mg pour 100 g Amandes (avec peau) : environ 260 mg pour 100 g. Non seulement riches en calcium, mais aussi en protéines et en graisses saines. Tofu nature : environ 100 mg pour 100 g, un incontournable pour les régimes végétariens.

Le chou est, sous toutes ses formes, un aliment source de calcium. Le chou vert contient 232 mg de calcium pour 100 g. Ce qui couvre un quart de vos besoins quotidiens. L’amande est, sans conteste, l’oléagineux le plus riche en calcium avec 248 mg pour 100 g. Les graines de pavot contiennent 1 100 mg de calcium pour 100 g et le sésame 975 mg de calcium pour 100 g. Le thym séché est le champion du calcium avec 1200 mg pour 100 g. Le cresson est lui aussi un aliment plein de calcium, avec pas moins de 158 mg pour 100 g. Elles font partie des aliments les plus riches en calcium hors produits laitiers. Certaines eaux minérales sont riches en calcium. Elles contiennent jusqu’à 300 mg de calcium pour un demi-litre. Boire 1,5 litre suffit à répondre à vos besoins en calcium.

Le fromage Gruyère, comté, emmental et parmesan sont les fromages qui contiennent le plus de calcium. Le thym sec est extrêmement riche en calcium : 1260 mg/100 g, soit plus que les besoins quotidiens d’un adulte. On trouve également du calcium dans d’autres épices comme la cannelle, le cumin, le poivre ou encore le persil. La sardine est une excellente source de calcium. Le tofu est très riche en calcium puisque 100 g de tofu contiennent 350 mg de calcium. Le lait est riche en calcium, qu’il soit de vache, de chèvre ou de brebis. Les yaourts contiennent également de bonnes quantités de calcium. 100 g d’amandes vous fourniront en moyenne 250 mg de calcium. L’épinard est également une bonne source de calcium, principalement connu pour sa forte teneur en fer. Les haricots noirs sont une très bonne source de calcium. Les eaux dites « calciques » ont une teneur moyenne en calcium supérieure à 150 mg/l, comme l’eau Hépar. Certains fruits frais sont des sources non négligeables de calcium, comme les kiwis, les oranges, les abricots, les clémentines et les mûres.