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Quelle température d'eau chaude pour éviter la légionellose ?
Thibault Goncalves
2025-11-08 01:29:42
Nombre de réponses
: 17
La désinfection thermique des tuyaux, de la robinetterie et de l'eau n'est possible qu'à partir d'une température supérieure à 60°C. L'exploitation de circuits à basse température <60°C dans le but d'économiser de l'énergie augmente alors significativement le risque de formation de légionelles. L'objectif est donc d'adopter une procédure conforme à la DVGW (fiche de travail W551) afin d'éviter les légionelles et autres contaminations biologiques malgré des températures plus basses dans le circuit d'eau chaude : Abaissement de la température dans le circuit d'eau chaude de 20 degrés pour réaliser des économies d'énergie. Augmentation de la température pendant 1 jour toutes les 2 semaines pour garantir la désinfection thermique. Installation d'un système UV spécial PURION H (jusqu'à 90°C max.) pour la désinfection UV continue de l'eau chaude en circuit (installation après la chaudière dans la conduite montante). Les installations de la série PURION® H ont été spécialement conçues pour être utilisées à des températures d'eau supérieures à 40°C pour lutter contre les légionelles dans les systèmes d'eau potable et les piscines.
Frédéric Guyon
2025-10-31 00:46:42
Nombre de réponses
: 23
La température pour tuer les légionelles dépend de plusieurs facteurs.
La légionelles se développent et survivent dans des plages de températures bien définies:
0 à 20°C : La bactérie est en dormance mais peut survivre.
25 à 45°C : Zone de prolifération optimale.
50°C : La croissance est fortement ralentie.
55°C : La bactérie commence à être éliminée progressivement.
60°C : Legionella est détruite en environ 30 minutes.
70°C et plus : Éradication instantanée.
Pour prévenir le développement des légionelles, il est essentiel d’adopter des pratiques de gestion de la température :
Maintenir l’eau chaude sanitaire à 55°C minimum dans les ballons et réservoirs.
Distribuer l’eau chaude à au moins 50°C en tout point du réseau.
Attention aux brûlures: l’eau ne doit pas dépasser 50°C aux point de puisage destinés à la toilette (douches, lavabos, etc)
Purger régulièrement les circuits d’eau pour éviter la stagnation.
Veiller à ce que l’eau froide ne dépasse pas 25°C.
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Stéphane Bonnin
2025-10-24 21:14:35
Nombre de réponses
: 18
La CMMTQ rappelle l’importance de ne pas régler le chauffe-eau à moins de 60 °C.
L’abaissement de la température des chauffe-eau crée un lieu propice au développement de la bactérie associée à la maladie du légionnaire.
La plupart des chauffe-eau sont maintenant préréglés en usine à une température minimale de 60 °C, et il importe de s’en assurer.
La sécurité du public, une mission de la CMMTQ.
La CMMTQ a participé à l’élaboration de la norme nationale qui établit la température de consigne des chauffe-eau à 60 °C.
La température soit abaissée à 49 °C tout juste en amont des points de puisage au moyen de robinets mélangeurs thermostatiques ou à pression équilibrée.
Cette stratégie de contrôle en deux étapes est maintenant reconnue partout dans le monde comme celle qui assure la meilleure protection à la fois contre la légionellose et le risque de brûlures.
D’ailleurs, le chapitre III, Plomberie du Code de construction du Québec en fait une mesure obligatoire pour tout bâtiment.
Joséphine Grondin
2025-10-16 13:46:59
Nombre de réponses
: 25
Pour éviter la prolifération des légionelles, il faut avant tout surveiller la température de l’eau chaude sanitaire.
En effet, la croissance des légionelles est très rapide lorsque la température de l’eau est comprise entre 25 et 42°C, avec une croissance maximale à environ 37°C.
Les bactéries cessent de se multiplier en dessous de 20°C et dès 46°C.
Elles sont détruites en quelques heures à 55°C, 30 minutes à 60°C et instantanément à 70°C.
Pour limiter les dépôts de calcaire et faire des économies d'énergie, il est recommandé de maintenir le ballon de stockage de l’eau chaude sanitaire à 50°C (55°C pour un stockage supérieur à 400 litres) et de le porter quotidiennement à 60°C pour éliminer les légionelles.
Cette fonction est une deuxième consigne de température d’eau chaude, différente de la consigne habituelle qui varie entre 50 et 55°C.
En effet, la fonction anti-legionelle est plus élevée, entre 60 et 65°C, et c'est votre régulation qui va l'enclencher une fois par semaine ou plus (à vous de le programmer) afin de désinfecter et supprimer les éventuelles bactéries (les légionelles) en formation.
Il faut également supprimer les zones où l’eau stagne, lutter contre les dépôts de calcaire sur le réseau d’ECS ainsi que contre la corrosion des équipements, qui sont aussi des facteurs de développement des bactéries responsables de la légionellose.
Ne pas laisser de points d'eau à l'abandon
Dernier conseil pratique : après une absence prolongée, faites couler l’eau froide et l’eau chaude de vos points d’eau, notamment la douche, avant de les réutiliser.
Si vous vous servez rarement de certains points d’eau, comme une deuxième salle de bains par exemple, pensez à faire couler l’eau au moins une fois par semaine.
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Dominique Peltier
2025-10-06 13:11:05
Nombre de réponses
: 17
Une température de 50 °C marque l'arrêt de la croissance de la légionelle, et sa destruction à 60 °C. Régler la température de l’eau chaude à 50 °C, ou plus, au niveau de votre système de production d'eau chaude sanitaire. Toutefois, attention aux risques importants de brûlures ! En résumé, il est tout à fait possible de limiter le risque d’exposition aux légionelles chez soi. Cela passe notamment par l'entretien régulier de l'ensemble de son installation d'eau chaude et par le réglage de la température de l'eau à 50 °C minimum, tout en prenant garde aux risques de brûlures. Les légionelles se développent optimalement dans une eau à 37/38 °C. La légionellose se contracte via l'inhalation de micro-gouttelettes d’eau contaminée et non lors de la prise de boisson.
Alfred Dupont
2025-10-06 12:21:48
Nombre de réponses
: 21
La bactérie prolifère dans les endroits humides, à une température comprise entre 25 et 55 °C.
Réglez les chaudières, chauffe-eau à débit continu et appareils de production d’eau chaude sur la température maximale (+ 60 °C) et procédez à une désinfection thermique.
La durée du rinçage dépend de la température mesurée au point de puisage : 5 minutes à 70 °C et 10 minutes à 65 °C.
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Astrid De Oliveira
2025-10-06 11:06:45
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: 23
La légionellose s’installe dans les installations d’eau chaude sanitaire avec une T° inférieure ou égale à 55°C.
Pour la détruire, à 50°C, sa croissance est stoppée, mais la bactérie survie ; à 55°C, le temps de destruction plusieurs heures, à 60°C il est de 32 mn, à 66°C de 2 mn, et à 70°C, de 1 mn.
Il est recommandé de maintenir la température d’eau chaude sanitaire en tout point du réseau même sur la boucle de retour à une température supérieure à 50°C.
Assurer une montée en température quotidienne de tout le volume à 60°C.
Il est important que les températures soit conformes à la circulaire de la DGS du 22 avril 2003 et de maintenir dans les ballons une température de stockage avec un choc thermique journalier sup à 60°C.
La température de l'ECS est portée à plus de 70°C pendant plusieurs minutes.
Le ballon et sa boucle est maintenue en permanence à 70° assurant une pasteurisation en continu.
Après vanne 3V, l’ECS circule à 55° et reste en boucle à 50°.