Pour récolter les nauplius, le brassage de l'eau doit être interrompu et le milieu doit se reposer 5 à 15 minutes pour laisser se déposer au fond les œufs non éclos et concentrer les nauplius au centre près d'une faible source d'éclairage, c'est la meilleure méthode pour isoler les nauplius des coquilles vides et des cystes non éclos. La récolte peut commencer par siphonnage au niveau du nuage de nauplius qui seront triées grâce à un tamis spécial et rincées à l'eau claire pour enlever les traces résiduelles d'eau avant distribution.

♦ La quantité de nauplius ou d'artémias distribuée dans un aquarium d'eau douce devra être telle que tout soit consommée dans l'heure qui suit, car les nauplius ou artémias en eau douce vont mourir rapidement et en conséquence polluer le bac.

♦ En eau douce comme en eau de mer, il est absolument nécessaire de ne pas introduire dans le bac des coquilles d'artémias vides ou des cystes, car s'ils sont ingérés par les poissons, ils peuvent endommager leur organisme de façon fatale.

Après la récolte remettre en route l'aération pour sauvegarder les nauplius restants jusqu'à la prochaine récolte.

♦ Durant les toutes premières heures du processus, quelques cystes s'accumulent au-dessus du niveau de l'eau, car elles ont du mal à s'hydrater, agitez la bouteille plusieurs fois pour favoriser l'hydratation et le phénomène disparait.

Pour assurer une production continue il est indispensable d'avoir au moins deux bouteilles mises en route avec un intervalle de temps de 2 ou 3 jours.

■ Culture d'Artémia adultes

• Il est aussi possible d'élever des artémia jusqu'à la taille adulte à partir d'une culture de nauplius. Pour cela, la première étape est de disposer de nauplius d'artémias en procédant comme indiqué précédemment, mais en ajoutant dans le bocal contenant les cystes une petite quantité de nourriture pour que les nauplius s'alimentent dès l'éclosion des cystes. Cette nourriture est composée de fines particules de phytoplancton.

♦ Depuis des dizaines d'années, le phytoplancton de très petite taille et le plus courant sur le marché porte le nom de « Liquizell », il se présente sous la forme de liquide de couleur verte. Versez quelques gouttes, environ 20 gouttes pour un récipient de 5 litres, jusqu'à ce que l'eau prenne une coloration verdâtre. Ce n'est que lorsque l'eau redevient claire, c'est à dire après absorption par les nauplius de la nourriture, que vous pouvez en ajouter à nouveau

La seconde étape consiste dès l'éclosion, après 24 heures environ à déverser la totalité du contenu de la bouteille ayant servie à l'éclosion dans un bac en plastique alimentaire d'environ 10 litres, de 8 à 10 cm de haut, rempli au ¾ d'eau de mer. Incorporez du phytoplancton de taille plus importante pour nourrir les nauplius et les jeunes artémias, une aération est nécessaire pendant quelques heures pour bien répartir le phytoplancton. L'aération est arrêtée car elle est en fait contreproductive, mais de temps en temps elle peut être activée pour brasser les dépôts de particules qui ne peuvent être absorbées qu'en suspension dans l'eau. La température du bac sera d'environ 25 °C et son éclairage n'est pas nécessaire. Deux ou trois semaines plus tard des artémias adultes sont prêts à se reproduire. Il n'est pas nécessaire de renouveler la première étape, seulement si l'élevage à périclité.

♦ De même depuis des dizaines d'années, le phytoplancton adéquat pour nourrir des artémias porte le nom de « Microzell ». Il se présente sous forme de poudre verte, qu'il est préférable de dissoudre dans un peu d'eau douce avant de le répartir dans le bac d'élevage.

Ces particules de phytoplancton sont généralement de la Spiruline une micro algue bleu-vert, la cyanobactérie filamenteuse Arthrospira platensis ou A. maxima, elles peuvent être remplacées par de la levure de bière sèche.

♦ Les dépôts ou déchets qui s'accumulent au fond du bac ne sont pas dangereux, les bactéries de la décomposition sont filtrées par les artémias. Si ce dépôt devient excessif il est aisé de le siphonner.

Si dans le bac d'élevage vous laissez l'eau salée se concentrer en sel à cause de l'évaporation, les œufs pondus sont bien munis de leur carapace, ce sont des cystes, mais si vous compensez l'évaporation par de l'eau douce, les femelles se reproduisent par ovoviviparité, elles donnent donc directement des nauplius, et le fait de ne pas séparer les nauplius des adultes rend plus productif l'élevage.

Il est nécessaire d'avoir à la fois de très fines particules de phytoplancton, Liquizell, pour alimenter les nauplius ou les très jeunes artémias et des particules plus grosses, Mikrozell, pour le développement